Ang mga filter ng drip coffee ay naging isang mahalagang tool para sa single-cup, maginhawang paggawa ng serbesa. Ngunit ang kaginhawaan ay hindi dapat maging sanhi ng kaligtasan. Sa Tonchant, nagdidisenyo at gumagawa kami ng mga drip coffee filter na nakakatugon sa mahigpit na mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain, na tinitiyak na ang mga roaster, hotel, at retailer ay makakapaghatid ng single-cup coffee nang may kumpiyansa.
Bakit Mahalaga ang Sertipikasyon sa Kaligtasan ng Pagkain
Kapag nadikit ang mainit na tubig sa filter na papel, maaaring tumagas sa tasa ang anumang nalalabi na hindi grade-pagkain o mga contaminant. Ang mga sertipikasyon at mga ulat ng pagsubok ay higit pa sa papel na dokumentasyon; bini-verify nila na ang papel, tinta, at anumang pandikit ay sumusunod sa itinatag na mga limitasyon sa pakikipag-ugnay sa pagkain. Para sa mga mamimili, binabawasan ng certified filter paper ang panganib sa regulasyon at pinoprotektahan ang reputasyon ng brand.
Mga pangunahing certification at pagsunod sa regulasyon na pagtutuunan ng pansin
ISO 22000 / HACCP – Nagpapakita ng mga sistema ng pamamahala at mga kontrol sa panganib para sa produksyon ng contact sa pagkain.
Pagsunod sa Food Contact ng FDA – Ang mga produktong ibinebenta sa o ini-import sa Estados Unidos ay dapat matugunan ang kinakailangang ito.
EU Food Contact Regulation – Nalalapat sa mga filter at packaging na ibinebenta sa European market.
LFGB o katumbas na pambansang pag-apruba – kapaki-pakinabang para sa German at ilang retailer ng EU.
Gumagawa si Tonchant sa ilalim ng isang sistema ng kaligtasan ng pagkain at nagbibigay ng dokumentasyon ng pagsunod upang suportahan ang mga internasyonal na benta at paglulunsad ng tingi.
Suportahan ang mga ligtas na materyales at istruktura
Ang pagpili ng mga hilaw na materyales para sa food-safe na drip irrigation bag ay mahalaga: walang chlorine, food-grade pulp; hindi nakakalason na pandikit; at mga tinta na binuo para sa direkta o hindi direktang pakikipag-ugnay sa pagkain. Para sa compostable production lines, ang plant-based PLA liner at unbleached pulp ay dapat ding sertipikado para sa industrial compostability nang hindi nakompromiso ang kaligtasan. Ang mga pinagmumulan ng Tonchant ay sertipikadong pulp at sinusubaybayan ang bawat batch ng materyal mula sa papasok na inspeksyon hanggang sa produksyon.
Aling mga pagsubok ang talagang nagpapatunay na ligtas ang isang produkto
Ang mga tagagawa ay dapat magsagawa ng isang serye ng mga pagsubok sa mga hilaw na materyales at mga natapos na produkto:
Ang komprehensibo at partikular na pagsusuri sa paglipat ay isinasagawa upang kumpirmahin na walang mga nakakapinsalang sangkap ang lumilipat sa mainit na tubig.
Magsagawa ng heavy metal screening upang masuri kung ang mga antas ay mas mababa sa itinakdang mga limitasyon.
Tinitiyak ng microbiological testing na ang mga filter ay walang mga spoilage na organismo at pathogens.
Kinukumpirma ng sensory panel na ang filter ay hindi nagbibigay ng mga off-flavor o panlasa sa brewed na kape.
Ang lab ni Tonchant ay nagsasagawa ng regular na batch testing at nagpapanatili ng mga teknikal na ulat na maaaring hilingin ng mga mamimili para sa angkop na pagsusumikap.
Mga kontrol sa produksyon upang maiwasan ang kontaminasyon
Ang sertipikadong produksyon ay nangangailangan ng hindi lamang pagsubok kundi pati na rin ang kontrol sa proseso. Kabilang sa mga pangunahing hakbang ang kinokontrol na paghawak ng materyal, malinis na mga silid sa paghubog, kontrol sa temperatura at halumigmig, at regular na pag-audit sa kalinisan ng empleyado at kagamitan. Ginagamit ni Tonchant ang mga hakbang na ito sa bawat linya ng produksyon upang matiyak ang kakayahang masubaybayan at maiwasan ang cross-contamination.
Ang mga mamimili ay dapat humingi ng kasiguruhan sa kalidad at kakayahang masubaybayan
Bago maglagay ng maramihang order, mangyaring humiling ng: mga kopya ng mga nauugnay na sertipiko; migration at microbiological batch testing reports; mga detalye ng patakaran sa sample ng pagpapanatili; at mga pamamaraan ng pagwawasto ng aksyon ng supplier. Nagbibigay ang Tonchant ng batch number, retention sample, at quality control summary para sa bawat shipment, na nagbibigay-daan sa mga customer na subaybayan at i-verify ang kalidad pagkatapos ng paghahatid.
Ang pagganap at kaligtasan ay magkasabay
Ang mga ligtas na filter ay dapat ding magpakita ng pare-parehong breathability, wet tensile strength, at magandang akma sa napiling filter. Pinagsasama ng Tonchant ang pagsubok sa kaligtasan ng laboratoryo sa mga pagsubok sa paggawa ng serbesa sa totoong mundo upang matiyak na ang mga filter ay nakakatugon sa parehong pandama at kaligtasan na mga benchmark. Pinoprotektahan ng dalawahang diskarte na ito ang mga consumer habang sinusuportahan ang isang paulit-ulit na daloy ng trabaho ng barista.
Mga pagsasaalang-alang sa pribadong label at pag-export
Kung gumagawa ka ng pribadong linya ng label, hilingin sa iyong supplier na isama ang dokumentasyon sa kaligtasan ng pagkain sa iyong packaging sa pag-export. Ang mga kinakailangan sa dokumentasyon ay nag-iiba ayon sa merkado; halimbawa, ang mga mamimili sa EU ay karaniwang nangangailangan ng isang malinaw na EU na deklarasyon sa pakikipag-ugnayan sa pagkain ng pagsunod, habang ang mga importer ng US ay nangangailangan ng isang FDA na deklarasyon ng pagsunod. Tonchant packages compliance documentation with private label products to streamline customs and retail process.
Checklist ng Mamimili
Humiling ng mga kopya ng ISO 22000, HACCP at mga kaugnay na pambansang sertipiko ng pakikipag-ugnay sa pagkain.
Humingi ng pinakabagong ulat sa paglilipat at microbiological testing para sa mga SKU na pinaplano mong bilhin.
I-verify ang napanatili na patakaran sa sample at traceability ng lot.
Magsagawa ng side-by-side brew test para makumpirmang walang epekto sa pandama.
I-verify na ang mga materyales sa packaging at mga tinta na ginamit ay nakakatugon sa parehong mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain.
Pangwakas na Kaisipan
Ang sertipikasyon sa kaligtasan ng pagkain ay ang pundasyon ng isang mapagkakatiwalaang produkto ng drip bag. Para sa mga roaster at brand, ang pagpili ng isang supplier na pinagsasama ang mga sertipikadong materyales, mahigpit na pagsubok, at mahusay na mga kontrol sa produksyon ay nagpoprotekta sa iyong mga customer at sa iyong reputasyon. Ang pagmamanupaktura ng food-grade, batch testing, at dokumentasyon ng pag-export ng Tonchant ay nagpapadali sa pagkuha ng mga drip bag filter na parehong ligtas at angkop para sa mga barista.
Para sa mga sample, test report o isang pribadong label na quote na may kumpletong dokumentasyon ng pagsunod, mangyaring makipag-ugnayan sa Technical Sales Team ng Tonchant at humiling ng aming Food Safe Export Pack.
Oras ng post: Set-28-2025
